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BW Obstsorte des Jahres
2017
Herkunft:
Zufallssämling aus Backnang
(Rems-Murr-Kreis)
Sortenalter:
vor 1937
Reife
Pflückreife:
Ende September bis Anfang
Oktober
Genussreife:
bis Ende Februar
lagerfähig bis: Ende Februar
Ansprüche an
Boden:
sehr gut für die Obstwiese
geeignet,
Klima:
besonders in höheren Lagen
Baum- und Fruchteigenschaften
Wüchsigkeit:
Mittelstark bis stark
wachsend, mit schwach verzweigtem Fruchtholz
und etwas hängendem
Wuchs. Die Bäume erreichen bei ausreichender
Pflege ein hohes Alter und können dann recht
groß werden.
Ertrag:
Hoch und regelmäßig
Pflegeaufwand:
relativ gering
Fruchteigenschaften:
Die Frucht ist
mittelgroß bis groß und kugelförmig
abgeflacht. Die Schale ist grünlich-gelb,
sonnenseits braunrot marmoriert, geflammt,
mit hellen Lentizellen und erinnert etwas an
die Apfelsorte „Geflammter Kardinal“. Die
Stielgrube ist stark berostet und die
Kelchhöhle
breit und tief. Das Fruchtfleisch ist fest,
saftig und etwas säuerlich mit leichtem
Aroma.
Verwendung:
Wirtschaftsapfel, auch als
Tafelapfel, früher häufig als
Stammbildner
Widerstandsfähigkeit gegenüber
Krankheit / Schädlinge:
hoch,
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