Eßbare Ebersche
Sorbus aucuparia ’Edulis’
Wuchs: Kräftig aufrecht, pyramidal, mit lockerer Krone.
Blatt: Gefiedert, üppig, Blättchen 4-7 cm lang, an rötlichen Stielen.
Blüte - Frucht: Blüte im Mai, weiß, zu vielen an Doldenrispen. Früchte besonders groß, ca. 1 cm dick, lebhaft rot, zu vielen an breiten Dolden. Diese haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt, sind eßbar und werden für Kompott verwendet.
| | Standort: Liebt etwas besseren Boden, sonnig.
Hinweise:
Einzelpflanze als Schmuckgehölz wegen der schönen Beeren für Gärten.
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