Weinraute Ruta graveolens Wuchs: 30 bis 80 cm hoch. Blatt: Blüte: | | Standort: Warmer und kalkhaltiger Boden, sonnige Lagen.
Hinweise:
Friert in harten Wintern zurück, treibt aber wieder aus. Wirkt Magen- und Nervenkräftigend, wird zu Fleischspeisen, Pasteten, Kräutersoßen, Gemüsen, Suppen und Pilzen verwendet. Auch zu sauren- und Senfgurken.
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